Colombia

8,00

  • Origen: Caramanta / Antioquia
  • Granja: La loma casa grande
  • Altitud: 1.800 m.
  • Proceso: Lavado
  • Variedad: Caturro
  • Perfil sensorial: aroma chocolate dulce, caramelo panela, acidez media alta, sabor frutos secos y chocolate.
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Descripción

En Colombia es famoso el café que se produce en el Paisaje Cultural Cafetero, del que hace parte Quindío, Armenia, Caldas y el norte del Valle del Cauca; pero esta no es la única zona cafetera, también hay cultivos en la Sierra Nevada de Santamarta, Santander, Nariño, Huila, Cauca, Tolima, Boyacá, Casanare, Cesar y Caquetá, entre otros, todos estos lugares cuentan con pisos térmicos diferentes que le aportan un toque especial al sabor del grano que se produce en sus tierras.

Gracias a la variedad y delicioso sabor lo tomamos en la mañana, en la oficina, en las visitas, para acompañar el postre de la abuela y hasta en las noches.

Para que puedas disfrutar mucho más tu próxima taza de café colombiano, aquí te traemos todo lo que debes saber sobre el Café de Colombia. Colombia está justo en la mitad del mundo, por eso cada día goza de la luz del sol por un tiempo prolongado, a ello se suman el favorable clima tropical y la característica geografía de los Andes. Todas estas ventajas son las que le aportan a la tierra colombiana los nutrientes necesarios para cosechar café en la alta montaña.

Por eso no es de extrañar que aunque en Colombia solo existe una especie de café —café Arábica— existen múltiples variedades de la misma a las que se les conoce por su alta calidad en un delicado proceso de producción.

Café de Origen de Antioquia

En esta zona de diversidad geográfica y climática, 92 mil familias caficultoras producen en pequeñas parcelas una amplia oferta de café caracterizado por su sabor único. Se reconoce al Café de Origen de Antioquia por ser una bebida suave con notas dulces, de aroma ligeramente afrutado y herbal y acidez y cuerpo medio

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